Descrição:
Da região mais ensolarada da fria Alemanha – frio e sol é o terroir preferido da Pinot – vem este vinho que nos encantou. A região do Pfalz possui tradição na produção de Pinot Noir, a uva borgonhesa que encanta e desafia enólogos do mundo todo.
A Spätburgunder – Pinot Noir em alemão – nos chamou a atenção e encantou com seu brilho cor de romã, aroma cheio de morangos frescos, notas de couro e nuances terrosas típicas dos tintos da Borgonha. Um vinho deliciosos pleno de sabor e com taninos suaves.
Aqui temos um Pinot Noir tipicamente europeu, delicado e refrescante, uma alternativa rara, linda e saborosa aos caros Pinots da Borgonha.
São mais de 250 anos de história, fundada em 1756. Nos anos de 1990 Ernst Loosen implementou medidas para resgatar a vocação de qualidade e o prestígio dos vinhos desta casa. Assim como na propriedade de sua família no Mosel, Ernst pôde complementar seu portfólio de Rieslings delicados do Mosel com uma gama de brancos e tintos mais encorpados e típicos do Pfalz.
Harmonização:
Risoto de cogumelos.
Preço: R$ 119,90
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